Etiket: Yerel lezzetler

Bursa'nın Ramazan Geleneği: Rum Kalfanın PoğaçalarıBursa'nın mistik sokaklarında, 1933 yılında bir Rum fırıncı kalfasının yarattığı eşsiz bir geleneğin hikayesi yatıyor. İşlerin azalması nedeniyle ramazan ayında işten çıkarılmamak için şekilli poğaçalar üreten bu kalfa, o...

Çubuk'ta Ramazan Pideleriyle Lezzet Dolu Bir DeneyimAnkara'nın Çubuk ilçesinde, ramazan ayının gelmesiyle birlikte fırınların önünde uzun kuyruklar oluşmaya başladı. Vatandaşlar, ekşi mayalı ve sütlü ramazan pidelerinin eşsiz lezzeti için sabırsızlıkla sıraya giriyor. Bu geleneksel...

Yalova'nın özgün köyü Güneyköy, tarihi çeşmesi ve Şeyh Şerafeddin Türbesi ile her dönemde ziyaretçileri ağırlıyor. Ormanlık bir alanda yer alması ve kolay ulaşılabilirliği sayesinde köy, günübirlik ziyaretler ve kamp aktiviteleri için tercih ediliyor. Özellikle...